Domaine Tenuta Oppida AmineaCaracena Falanghina del Sannio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Caracena Falanghina del Sannio du Domaine Tenuta Oppida Aminea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caracena Falanghina del Sannio de Domaine Tenuta Oppida Aminea de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Caracena Falanghina del Sannio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caracena Falanghina del Sannio
Les accords mets et vins originaux avec le Caracena Falanghina del Sannio
Le Caracena Falanghina del Sannio du Domaine Tenuta Oppida Aminea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche sans oeufs ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Caracena Falanghina del Sannio du Domaine Tenuta Oppida Aminea
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caracena Falanghina del Sannio du Domaine Tenuta Oppida Aminea sont 2015, 2016, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenuta Oppida Aminea
Le Domaine Tenuta Oppida Aminea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Falanghina del Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Sannio
La région viticole du Falanghina del Sannio se situe dans la région du Sannio en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre Stregate et le Domaine The Wine Society y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Au nez du Falanghina del Sannio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poivre blanc, sel ou amandes. En bouche du Falanghina del Sannio est un vin puissant.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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