
Domaine OrbelusMitra
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Mitra du Domaine Orbelus est dans le top 80 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mitra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mitra
Les accords mets et vins originaux avec le Mitra
Le Mitra du Domaine Orbelus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc ou tarte aux lardons de canard et comté.
Détails et informations techniques sur le Mitra du Domaine Orbelus
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mitra du Domaine Orbelus sont 2018, 2015, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Orbelus
Le Domaine Orbelus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.