Le Domaine Orlando de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Orlando
Le domaine propose 75 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Pernod Ricard
Il est classé au top 305 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Orlando fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Orlando

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Orlando à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Orlando. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Orlando avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Orlando

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Orlando

Les vins blanc du Domaine Orlando s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, pennes aux crevettes et courgettes ou welsh traditionnel à la bière brune.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Orlando

Au nez le vin blanc du Domaine Orlando révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Orlando est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Orlando

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Orlando

  • Riesling
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Orlando

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Orlando

Les vins rouge du Domaine Orlando s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, barbecue des trappeurs ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Orlando

Au nez le vin rouge du Domaine Orlando révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Orlando est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Orlando

  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Orlando

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Orlando

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Orlando

Les vins effervescent du Domaine Orlando s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), courgettes rondes farcies ou cuisses de canard au miel.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Orlando

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Orlando

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Le mot du vin: Doucereux

Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.

Les grands vins doux du Domaine Orlando

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Orlando

Les vins doux du Domaine Orlando s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillotes de pavés de saumon simple, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou brioche.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Orlando

Au nez le vin doux du Domaine Orlando révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Orlando

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Orlando

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

Les grands vins doux naturels du Domaine Orlando

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Orlando

Les vins doux naturel du Domaine Orlando s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Orlando

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Orlando

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Orlando.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Orlando et des vins de la région

Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins

La Rioja inquiète Sommaire La Rioja inquiète Chine gardée Empire rosé Mais que fait Pernod Ricard dans le vin ? Le groupe doit-il monter en gamme ou en sortir, « up or out » (plus haut ou dehors) selon l’expression de son dirigeant, Alexandre Ricard ? La question a été tranchée, annoncée cet été puis lors de l’assemblée générale du 8 novembre dernier. Le Français se dé ...

Bordeaux fête le vin : dans les coulisses du spectacle de drones avec les équipes de Dronisos

L’année dernière, leur spectacle avait émerveillé les Bordelais. Les images d’une bouteille de vin s’illuminant dans le ciel et versant du rouge dans un verre avaient fait le tour du monde sur les réseaux sociaux. Pour la deuxième année consécutive, Bordeaux fête le vin a fait appel à Dronisos, leader du spectacle de drones en Europe, pour réaliser un show au-dessus de la Garonne, vendredi 28 et sa ...

Tour du monde des vignobles : l’Australie

Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...

Le mot du vin: Doucereux

Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.

Découvrez les autres régions et appellation de Barossa