Le Domaine Orlando Olivetti aux Marches

Le Domaine Orlando Olivetti fait parti des domaines à suivre à Marches. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Orlando Olivetti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, lasagnes de saumon aux épinards ou rôti de veau et carottes caramélisées.
En bouche le vin rouge du Domaine Orlando Olivetti est un vin puissant.
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
Aussi Montepulciano (DOC Rosso Conero près d'Ancône), Sangiovese, Pecorino, Passerina. Vins blancs de garde d'excellence et rouges méditerranéens.
Les vins blanc du Domaine Orlando Olivetti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine d'automne.
Cépage blanc italien autochtone des Marches, identique au Trebbiano di Soave et à la Turbiana selon les analyses génétiques. Cultivé principalement autour de Jesi et Matelica. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'amande, fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales. Star des appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi et Verdicchio di Matelica.
Une route des vins de prévue dans la région des Marches ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Orlando Olivetti.
Cépage noir italien autochtone des Marches, cultivé principalement autour de Morro d'Alba, dans la province d'Ancône. Aromatique, il donne des vins rouges souples, fruités, aux notes intenses de rose, violette, fruits rouges et épices. Star de l'appellation Lacrima di Morro d'Alba DOC, signe les rouges aromatiques typés des Marches italiennes.
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