
Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) PontassieveGIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato
Le GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, cailles farcies ou ollada (catalogne).
Détails et informations techniques sur le GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GIOIÈLLAE (GIOIÈLLÆ) Rosato du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve sont 0, 2018
Informations sur le Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve
Le Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Musc
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.