Le Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve en Toscane

Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve
Le domaine propose 6 vins différents
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane
Il se situe en Toscane
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Le Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

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Les grands vins rosés du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

Les vins rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, brochettes de veau mariné aux herbes ou escalopes de veau à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

Au nez le vin rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine ORMAEVINAE (ORMÆVINÆ) Pontassieve

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

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