Caves Orsat - Dôle

Caves OrsatDôle

3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dôle du Caves Orsat est un vin rouge de la région de Valais.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dôle du Caves Orsat de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Dôle du Caves Orsat

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Dôle - 2019
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.411100
Dôle - 2018
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 311100
Dôle - 2017
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.311100
Dôle - 2016
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 311100
Dôle - 2015
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 2.8110.500
Dôle - 2014
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.311100
Dôle - 2013
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Dôle du Caves Orsat sont 2019, 2017, 2014, 2013 et 2018.

Informations sur le Caves Orsat

Le domaine propose 69 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Caves Orsat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 3500 des vins de Suisse
Dans le top 1500 des vins de Valais
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Valais

Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.

Actualités liées à ce vin

Vive les vins d’altitude !

Monter plus haut pour chercher la fraîcheur. Les sites viticoles d’altitude se multiplient. Ce qui était inimaginable devient possible. À chaque fois qu’un vigneron gravit 100 mètres, la température moyenne baisse de 0,65° C. L’air est sain, la lumière pure. Un climat propice dans un monde qui se réchauffe. Cette viticulture de montagne a quelque chose de fascinant. Les vignerons se confrontent à l’extrême p ...

Tout savoir sur l’effet de l’altitude sur les vins

Après notre focus sur l’élevage des vins en mer, voici notre focus sur les vins élevés en montagne. Alpes, Pyrénées, Aubrac, vins vieillis dans un refuge ou vin de glace cryoextrait, quel est l’impact du froid et de l’altitude sur l’évolution du vin ? Avec quelques expérimentations et dégustations à la clef. Des cuves en altitude : le vin de glace Perceval au refuge des Cosmiques – Crédit photo : Domaine Perceval Vin et montagne. On voit venir les adeptes de Roussette ...

Dix vins qui ont marqué Alexis Goujard en 2023

Dix vins époustouflants dégustés en 2023 Ne retenir dix vins parmi plusieurs milliers dégustés en 2023, voilà un défi pour cette fin d’année ! Il ne s’agit pas de vous dresser ici un palmarès des meilleurs vins goûtés mais de vous présenter dix vins dont la personnalité singulière, la franchise, l’évidence m’ont extrêmement touché. Une sélection ...

Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

Autres vins du Caves Orsat

Voir tous les vins du Caves Orsat

Autres vins de la région de Valais

Voir les meilleurs vins de Valais

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Valais