Ortas - Cave de RasteauLa Claux Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Claux Côte-Rôtie du Ortas - Cave de Rasteau est dans le top 90 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du La Claux Côte-Rôtie du Ortas - Cave de Rasteau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Claux Côte-Rôtie d'Ortas - Cave de Rasteau de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Claux Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Claux Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le La Claux Côte-Rôtie
Le La Claux Côte-Rôtie du Ortas - Cave de Rasteau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pastillas à l'agneau et abricots ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le La Claux Côte-Rôtie du Ortas - Cave de Rasteau
Découvrez le cépage: Caino blanco
Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Claux Côte-Rôtie du Ortas - Cave de Rasteau sont 2012
Informations sur le Ortas - Cave de Rasteau
Le Ortas - Cave de Rasteau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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