Domaine Orto VinsLa Coma del Genis Picapoll Negre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Coma del Genis Picapoll Negre du Domaine Orto Vins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Coma del Genis Picapoll Negre de Domaine Orto Vins de la région de Catalogne est un vin .
Accords mets et vins avec du La Coma del Genis Picapoll Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Coma del Genis Picapoll Negre
Les accords mets et vins originaux avec le La Coma del Genis Picapoll Negre
Le La Coma del Genis Picapoll Negre du Domaine Orto Vins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, lasagnes italiennes maison ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le La Coma del Genis Picapoll Negre du Domaine Orto Vins
Découvrez le cépage: Findling
Blancs aromatiques et souples, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits jaunes (pêche) et notes plus mûres que le Müller-Thurgau parent. Profil accessible et fruité. Cultivé sur quelques hectares en Rhénanie-Palatinat allemande pour des cuvées de proximité, reste confidentiel. Mutation du Müller-Thurgau obtenue en 1934 en Allemagne, à grappes plus petites et plus précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Coma del Genis Picapoll Negre du Domaine Orto Vins sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Orto Vins
Le Domaine Orto Vins fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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