
Domaine OstorosborPrémium Válogatás Csipke Feher
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Prémium Válogatás Csipke Feher
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prémium Válogatás Csipke Feher
Les accords mets et vins originaux avec le Prémium Válogatás Csipke Feher
Le Prémium Válogatás Csipke Feher du Domaine Ostorosbor s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochettes de saumon rapide, lotte en papillote ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Prémium Válogatás Csipke Feher du Domaine Ostorosbor
Découvrez le cépage: Rubi
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prémium Válogatás Csipke Feher du Domaine Ostorosbor sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Ostorosbor
Le Domaine Ostorosbor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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