Domaine Ota Ševčík - Pinoty

Domaine Ota ŠevčíkPinoty

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinoty du Domaine Ota Ševčík est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Pinoty

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinoty

Les accords mets et vins originaux avec le Pinoty

Le Pinoty du Domaine Ota Ševčík s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, cannellonis au saumon et épinards ou palourdes au vin blanc.

Détails et informations techniques sur le Pinoty du Domaine Ota Ševčík

Nature
Oui
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Ota Ševčík

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Ota Ševčík fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 3000 des vins de République tchèque
Dans le top 150 des vins de Morava
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

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