Domaine des Ouled ThalebAït Souala Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Aït Souala Blanc du Domaine des Ouled Thaleb est dans le top 70 des vins de Guerrouane.
Détails et informations techniques sur le Aït Souala Blanc du Domaine des Ouled Thaleb
Découvrez le cépage: Béquignol
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes rustiques aveyronnaises. Profil corsé à boire après garde. Préservé dans quelques parcelles patrimoniales de l'IGP Aveyron, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Aveyron et dans le Lot.
Informations sur le Domaine des Ouled Thaleb
Le Domaine des Ouled Thaleb fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Guerrouane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guerrouane
AOG marocaine au pied du Moyen Atlas autour de Meknès (~550 m), sols sablo-argilo-calcaires, climat tempéré par l'altitude. Carignan, Grenache et Cinsault signatures en rouges méditerranéens (cuvées Chergui réputées) : colorés et chaleureux aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, garrigue, poivre, tanins ronds et fruit solaire. Tempranillo, Syrah, Cabernet en complément. Clairette, Sauvignon, Ugni Blanc en blancs frais.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
