Domaine des Ouled ThalebTandem Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Tandem Rosé du Domaine des Ouled Thaleb est dans le top 20 des vins de Zenatta.
Accords mets et vins avec du Tandem Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tandem Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tandem Rosé
Le Tandem Rosé du Domaine des Ouled Thaleb s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, boulette d'agneau à la libanaise ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Tandem Rosé du Domaine des Ouled Thaleb
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque (pulpe rouge), aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois planté massivement dans le Midi pour renforcer la couleur des assemblages méridionaux, aujourd'hui marginal mais subsiste en Languedoc. Cépage noir teinturier français (Grand Noir de la Calmette), obtenu en 1855 par Henri Bouschet (Aramon × Petit Bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tandem Rosé du Domaine des Ouled Thaleb sont 2019, 0
Informations sur le Domaine des Ouled Thaleb
Le Domaine des Ouled Thaleb fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Zenatta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zenatta
Vignoble traditionnel de l'ouest algérien (Tlemcen), terroirs chauds et secs au pied de l'atlas tellien. Cinsault, Carignan, Grenache et Alicante Bouschet signatures en rouges rois charnus aux notes intenses de cerise mûre, prune, garrigue, épices et touche balsamique-chaleureuse, tanins ronds et bouche pleine méditerranéenne. Rosés frais et gourmands aux fruits rouges. Clairette et Macabeo en blancs vifs aux fleurs et agrumes.
La région viticole de Rabat/Casablanca
Région viticole atlantique du Maroc (côte occidentale entre Rabat et Casablanca, contreforts de l'Atlas), climat méditerranéen tempéré par l'océan, sols argilo-calcaires et graveleux. Cinsault, Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet et Merlot signatures dominantes (75 %) en rouges rois charnus et fruités aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique chérifienne, tanins ronds. Chardonnay et autochtones Faranah, Tamerzit en blancs aux fruits exotiques. Cinq AOG.
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Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
