Les meilleurs vins de Zenatta

Découvrez les meilleurs vins de la région de Zenatta de Rabat/Casablanca ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Zenatta à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Zenatta et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Zenatta

À la recherche d'un bon vin de Zenatta de Rabat/Casablanca parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Zenatta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Zenatta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Zenatta

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Zenatta

Vous voulez acheter un vin rouge de Zenatta pas cher ou vendre un vin rouge de Zenatta au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Zenatta

Les vins rouges de la région de Zenatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, ragout d' agneau de ma môman ou bourride provençale.

Analyse organoleptique du vin rouge de Zenatta

Au nez le vin rouge de la région de Zenatta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Zenatta

  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Zenatta

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Arinarnoa

À la découverte de la région viticole de Zenatta

La région viticole du Zenatta se situe dans la région en Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine des Ouled Thaleb y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Zenatta sont les Cabernet-Sauvignon, Clairette et Arinarnoa, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zenatta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Zenatta, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Zenatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Zenatta

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Zenatta

Vous voulez acheter un vin blanc de Zenatta pas cher ou vendre un vin blanc de Zenatta au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Zenatta

Les vins blancs de la région de Zenatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, canard roti au four ou saumon entier au four.

Analyse organoleptique du vin blanc de Zenatta

Au nez le vin blanc de la région de Zenatta révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Zenatta

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Zenatta

  • Clairette
  • Chardonnay
  • Viognier

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés de Zenatta

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Zenatta

Vous voulez acheter un vin rose de Zenatta pas cher ou vendre un vin rose de Zenatta au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Zenatta

Les vins rosés de la région de Zenatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini, couscous royal ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Analyse organoleptique du vin rose de Zenatta

Au nez le vin rosé de la région de Zenatta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Zenatta

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Zenatta

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du vignoble de Zenatta

Semi-marathon de l’Armagnac : plus de 300 coureurs au milieu des vignes

Au milieu des vignes caressées par la brume matinale, baskets aux pieds et dossard sur le torse, Spiderman, un échassier, un noble à la perruque poudrée et un berger arborant une barbe herbeuse aussi fleurie qu’une toile impressionniste partent à l’assaut du Bas-Armagnac. Tableau réjouissant ce dimanche 25 septembre pour le top départ de la 16eédition du semi-marathon de… Au milieu des vignes caressées par la brume matinale, baskets aux pieds et dossard sur le torse, Spiderman, un échassie ...

Viticulture en Lot-et-Garonne : un millésime sous le signe de la sécheresse et de l’adaptation

Sur les plateaux calcaires, Jean-Mary Mouthes-Le Bihana vu les sols de graves s’effriter et les fruits se recroqueviller sous les températures torrides de juillet et août. La canicule a fait son oeuvre. « Sur ces parcelles, et ce malgré les quelques précipitations à la fin de l’été, la maturité ne sera pas au rendez-vous ». À l’instar de ses confrères, le viticulteur de Saint… Sur les plateaux calcaires, Jean-Mary Mouthes-Le Bihan a vu les sols de graves s’effriter et les fruits se recroqu ...

Dans le Médoc, petites vendanges en famille pour un grand millésime

Le tracteur rouge de Sébastien Fontaneau sillonne entre les parcelles de vignes. À l’arrière, dans la remorque, les premières grappes de merlot s’entassent rapidement. Les vendanges commencent à peine mais déjà, le gérant du domaine L’or des terres entrevoit un cru « exceptionnel. ». À Saint-Yzans-de-Médoc, les rangs de vignes de Sébastien et de sa femme Nadège s’étendent sur un peu plus d’un hectare. Un petit domaine viticole, familial, à côté des géants du secteur. Le couple produit du vin nat ...