Les meilleurs vins de Rabat/Casablanca

Découvrez les meilleurs vins de la région de Rabat/Casablanca ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Rabat/Casablanca à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Rabat/Casablanca et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Rabat/Casablanca

À la recherche d'un bon vin de Rabat/Casablanca parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Rabat/Casablanca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Rabat/Casablanca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Rabat/Casablanca

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Rabat/Casablanca

Vous voulez acheter un vin rouge de Rabat/Casablanca pas cher ou vendre un vin rouge de Rabat/Casablanca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Rabat/Casablanca

Les vins rouges de la région de Rabat/Casablanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, curry d'agneau ou choucroute de la mer en cocotte.

Analyse organoleptique du vin rouge de Rabat/Casablanca

Au nez le vin rouge de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Rabat/Casablanca

  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Rabat/Casablanca

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Merlot
  • Carignan
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Rabat/Casablanca

La région viticole du Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rabat/Casablanca sont les Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.

Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Rabat/Casablanca, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rabat/Casablanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Rabat/Casablanca

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Vous voulez acheter un vin blanc de Rabat/Casablanca pas cher ou vendre un vin blanc de Rabat/Casablanca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Rabat/Casablanca

Les vins blancs de la région de Rabat/Casablanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de flamenkuche express, cou de canard ou d'oie farçis ou pizza au thon.

Analyse organoleptique du vin blanc de Rabat/Casablanca

Au nez le vin blanc de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Rabat/Casablanca

  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Rabat/Casablanca

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Cabernet Sauvignon
  • Clairette
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés de Rabat/Casablanca

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Vous voulez acheter un vin rose de Rabat/Casablanca pas cher ou vendre un vin rose de Rabat/Casablanca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Rabat/Casablanca

Les vins rosés de la région de Rabat/Casablanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tarte au beaufort ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.

Analyse organoleptique du vin rose de Rabat/Casablanca

Au nez le vin rosé de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de lime, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Rabat/Casablanca

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Rabat/Casablanca

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

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