Domaine Ovid - Hexameter

Domaine Ovid Hexameter

4.7
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Hexameter du Domaine Ovid est un vin rouge de la région de Napa Valley en Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Franc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Hexameter du Domaine Ovid est dans le top 40 des vins des Etat-Unis et dans le top 30 des vins de Napa Valley.

Structure gustative du Hexameter du Domaine Ovid

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hexameter de Domaine Ovid de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hexameter du Domaine Ovid de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Hexameter du Domaine Ovid

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Hexameter - 2017
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.8 1 1 1 1 0.5
Hexameter - 2016
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.7 1 1 1 1 0.5
Hexameter - 2015
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.7 1 1 1 1 0.5
Hexameter - 2014
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.7 1 1 1 1 0.5
Hexameter - 2013
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.6 1 1 1 1 0.5
Hexameter - 2012
Dans le top 30 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.8 1 1 1 1 0.5

Les meilleurs millésimes du Hexameter du Domaine Ovid sont 2017, 2012, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Ovid

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Ce domaine fait partie du groupe Duncan Family
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Ovid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 45 des vins des Etat-Unis
Dans le top 40 des vins de Napa Valley
Dans le top 80 des vins rouges
Dans le top 100 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.


La région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

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