Le Domaine Owm de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Owm
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 45 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Owm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Owm

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Owm à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Owm. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Owm avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Owm

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Owm

Les vins rouge du Domaine Owm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, civet de sanglier (sans marinade, ni vin) ou filets de julienne au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Owm

Au nez le vin rouge du Domaine Owm révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Owm est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Owm

  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Owm

  • Carménère
  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Owm

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Owm.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Owm et des vins de la région

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