Domaine P. Harrell WinesHaight Street Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines est dans le top 5 des vins de Cole Ranch.
Structure gustative du Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Haight Street Riesling de Domaine P. Harrell Wines de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Haight Street Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haight Street Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Haight Street Riesling
Le Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, paella valencienne ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haight Street Riesling du Domaine P. Harrell Wines sont 0
Informations sur le Domaine P. Harrell Wines
Le Domaine P. Harrell Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cole Ranch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cole Ranch
La région viticole du Cole Ranch se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ruth Lewandowski et le Domaine Vision Cellars y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cole Ranch sont les Riesling, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cole Ranch révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
