
Domaine Pacific StarIt's My Fault White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du It's My Fault White du Domaine Pacific Star
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le It's My Fault White de Domaine Pacific Star de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du It's My Fault White
Les accords qui marchent parfaitement avec le It's My Fault White
Les accords mets et vins originaux avec le It's My Fault White
Le It's My Fault White du Domaine Pacific Star s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, paupiettes au whisky ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le It's My Fault White du Domaine Pacific Star
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du It's My Fault White du Domaine Pacific Star sont 0
Informations sur le Domaine Pacific Star
Le Domaine Pacific Star fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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