Domaine Corte Pagliare VerdieriQuercus
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Quercus du Domaine Corte Pagliare Verdieri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quercus de Domaine Corte Pagliare Verdieri de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quercus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quercus
Les accords mets et vins originaux avec le Quercus
Le Quercus du Domaine Corte Pagliare Verdieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pâtes aux lardons de marco ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Quercus du Domaine Corte Pagliare Verdieri
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quercus du Domaine Corte Pagliare Verdieri sont 0
Informations sur le Domaine Corte Pagliare Verdieri
Le Domaine Corte Pagliare Verdieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sabbioneta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sabbioneta
La région viticole du Sabbioneta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Pagliare Verdieri et le Domaine Corte Pagliare Verdieri y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sabbioneta sont les Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sabbioneta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
