Domaine Corte Pagliare VerdieriSabbioneta Rosso Secco-Fermo
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Sabbioneta Rosso Secco-Fermo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sabbioneta Rosso Secco-Fermo
Les accords mets et vins originaux avec le Sabbioneta Rosso Secco-Fermo
Le Sabbioneta Rosso Secco-Fermo du Domaine Corte Pagliare Verdieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, cake au thon de sophie ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
Détails et informations techniques sur le Sabbioneta Rosso Secco-Fermo du Domaine Corte Pagliare Verdieri
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Corte Pagliare Verdieri
Le Domaine Corte Pagliare Verdieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sabbioneta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sabbioneta
La région viticole du Sabbioneta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Pagliare Verdieri et le Domaine Corte Pagliare Verdieri y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sabbioneta sont les Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sabbioneta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
