À la recherche d'un bon vin de Sabbioneta en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sabbioneta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sabbioneta avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Sabbioneta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, pâtes au jambon de parme croustillant ou barbecue des trappeurs.
En bouche le vin rouge de la région de Sabbioneta est un vin puissant.
La région viticole du Sabbioneta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Pagliare Verdieri et le Domaine Corte Pagliare Verdieri y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sabbioneta sont les Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sabbioneta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
En bouche du Sabbioneta est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Sabbioneta, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sabbioneta s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
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Les vins effervescents de la région de Sabbioneta s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, saumon à la plancha et ses petits légumes ou omelette au piment d'espelette façon sly.
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
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Les vins rosés de la région de Sabbioneta s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé de la région de Sabbioneta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
