Le Domaine Pago Finca Élez de Finca Élez en Castille

Le Domaine Pago Finca Élez fait parti des domaines à suivre à Finca Élez. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Finca Élez à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Pago Finca Élez s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), raie aux câpres ou quiche sans pâte.
En bouche le vin blanc du Domaine Pago Finca Élez est un vin .
La région viticole du Finca Élez se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Manuel Manzaneque et le Domaine Manuel Manzaneque y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Finca Élez sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Finca Élez révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Finca Élez est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Finca Élez, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finca Élez s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Finca Élez ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pago Finca Élez.
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .