Domaine Pagos del ReyTinta de Toro - Garnacha Old Vines
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tinta de Toro - Garnacha Old Vines du Domaine Pagos del Rey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinta de Toro - Garnacha Old Vines de Domaine Pagos del Rey de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tinta de Toro - Garnacha Old Vines
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinta de Toro - Garnacha Old Vines
Les accords mets et vins originaux avec le Tinta de Toro - Garnacha Old Vines
Le Tinta de Toro - Garnacha Old Vines du Domaine Pagos del Rey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), agneau sauce masalé et son riz ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Tinta de Toro - Garnacha Old Vines du Domaine Pagos del Rey
Découvrez le cépage: Jacquez
Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis aestivalis et du Vitis vinifera, importé en Europe au XIXᵉ siècle. En France, il fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec clinton, herbemont, isabelle, noah, othello). On le rencontre encore dans quelques treilles patrimoniales du sud-ouest et des Cévennes, et au Brésil où il sert au vin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinta de Toro - Garnacha Old Vines du Domaine Pagos del Rey sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Pagos del Rey
Le Domaine Pagos del Rey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
DO historique de Castille-et-León, vallée du Duero près du Portugal. Tinta de Toro (clone local du Tempranillo, 70%) signature : rouges puissants et concentrés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, cuir, tabac, cacao et épices, tanins fermes et bouche dense — vins solaires de grande garde. Aussi Garnacha ronde, Malvasia et Verdejo en blanc frais. Climat continental extrême (étés à 40 °C), vignobles entre 600-750 m.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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