Domaine Painted Rock - Estate Grown Red Icon

Domaine Painted RockEstate Grown Red Icon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock est dans le top 70 des vins du Canada et dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Estate Grown Red Icon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Grown Red Icon

Les accords mets et vins originaux avec le Estate Grown Red Icon

Le Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, le couscous algerois de daniel ou riz cantonais.

Détails et informations techniques sur le Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Estate Grown Red Icon - 2018
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 411110
Estate Grown Red Icon - 2017
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.311110
Estate Grown Red Icon - 2016
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.211110
Estate Grown Red Icon - 2015
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.311110
Estate Grown Red Icon - 2014
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.111110
Estate Grown Red Icon - 2013
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.111110
Estate Grown Red Icon - 2012
Dans le top 30 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Estate Grown Red Icon du Domaine Painted Rock sont 2017, 2015, 2008, 2016 et 2011.

Informations sur le Domaine Painted Rock

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Painted Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 75 des vins du Canada
Dans le top 35 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 8500 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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