Domaine Paixão do VinhoPrimeira Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primeira Merlot du Domaine Paixão do Vinho de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Primeira Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primeira Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Primeira Merlot
Le Primeira Merlot du Domaine Paixão do Vinho s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Primeira Merlot du Domaine Paixão do Vinho
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primeira Merlot du Domaine Paixão do Vinho sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Paixão do Vinho
Le Domaine Paixão do Vinho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
