Domaine Palazzo RossoSovrano Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sovrano Bianco du Domaine Palazzo Rosso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sovrano Bianco de Domaine Palazzo Rosso de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sovrano Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sovrano Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sovrano Bianco
Le Sovrano Bianco du Domaine Palazzo Rosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, calamars farcis ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.
Détails et informations techniques sur le Sovrano Bianco du Domaine Palazzo Rosso
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sovrano Bianco du Domaine Palazzo Rosso sont 0
Informations sur le Domaine Palazzo Rosso
Le Domaine Palazzo Rosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
