
Domaine Pali Wine Co.Huber Vineyard Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Huber Vineyard Chardonnay du Domaine Pali Wine Co.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Huber Vineyard Chardonnay de Domaine Pali Wine Co. de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Huber Vineyard Chardonnay du Domaine Pali Wine Co. de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Huber Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Huber Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Huber Vineyard Chardonnay
Le Huber Vineyard Chardonnay du Domaine Pali Wine Co. s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, sardines au four à l'ail ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Huber Vineyard Chardonnay du Domaine Pali Wine Co.
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Huber Vineyard Chardonnay du Domaine Pali Wine Co. sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Pali Wine Co.
Le Domaine Pali Wine Co. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.