Domaine PanglossAlder Springs Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Alder Springs Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alder Springs Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Alder Springs Vineyard Grenache
Le Alder Springs Vineyard Grenache du Domaine Pangloss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre ou polenta au fromage.
Détails et informations techniques sur le Alder Springs Vineyard Grenache du Domaine Pangloss
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alder Springs Vineyard Grenache du Domaine Pangloss sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Pangloss
Le Domaine Pangloss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
