Domaine Cantine ParadisoPosta Piana Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Posta Piana Fiano du Domaine Cantine Paradiso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Posta Piana Fiano de Domaine Cantine Paradiso de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Posta Piana Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Posta Piana Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Posta Piana Fiano
Le Posta Piana Fiano du Domaine Cantine Paradiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche végan poireaux tofu béchamel ou crème d'asperges en verrines.
Détails et informations techniques sur le Posta Piana Fiano du Domaine Cantine Paradiso
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride blanc obtenu par croisement résistant impliquant le Sauvignon Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Posta Piana Fiano du Domaine Cantine Paradiso sont 2016, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Cantine Paradiso
Le Domaine Cantine Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
