Domaine Parallel - Outer Limits Cabernet Sauvignon

Domaine ParallelOuter Limits Cabernet Sauvignon

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Outer Limits Cabernet Sauvignon du Domaine Parallel est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Outer Limits Cabernet Sauvignon du Domaine Parallel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Outer Limits Cabernet Sauvignon de Domaine Parallel de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Outer Limits Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Outer Limits Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Outer Limits Cabernet Sauvignon

Le Outer Limits Cabernet Sauvignon du Domaine Parallel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou magret de canard sauce miel-orange.

Détails et informations techniques sur le Outer Limits Cabernet Sauvignon du Domaine Parallel

Vigneron
Philippe Melka
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Outer Limits Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110
Outer Limits Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Outer Limits Cabernet Sauvignon du Domaine Parallel sont 2013, 0

Informations sur le Domaine Parallel

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Parallel sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Parallel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 55000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 25000 des vins de Napa Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

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