Domaine Parker Coonawarra Estate - Terra Rossa Cabernet Sauvignon

Domaine Parker Coonawarra EstateTerra Rossa Cabernet Sauvignon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate est un vin rouge de la région de Coonawarra d'Australie du Sud.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate est dans le top 20 des vins de Coonawarra.

Structure gustative du Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Terra Rossa Cabernet Sauvignon de Domaine Parker Coonawarra Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat

Vin avec un goût de épices

menthe, poivre

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, cuir

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de végétal

feuille de tomate, poivron vert

Vin avec un goût de floral

violette, lavande

Au nez le Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou girofle et parfois aussi des arômes de cassis, caramel ou menthe.

Détails et informations techniques sur le Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 4.111110
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 3.81110.50
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 4.111110
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 3.61110.50
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 3.911110
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 3.911110
Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 20 des vins de Coonawarra
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Terra Rossa Cabernet Sauvignon du Domaine Parker Coonawarra Estate sont 1998, 2006, 1999, 2001 et 2004.

Informations sur le Domaine Parker Coonawarra Estate

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe WD Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coonawarra dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Parker Coonawarra Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 1500 des vins d'Australie
Dans le top 25 des vins de Coonawarra
Dans le top 30000 des vins rouges
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Coonawarra

La région viticole du Coonawarra se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Katnook et le Domaine Wynns y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coonawarra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coonawarra révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou ananas et parfois aussi des arômes d'amande amère, feuille de laurier ou noisette.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

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