Domaine Parra Dorada - Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco

Domaine Parra DoradaLaguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco

Le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco du Domaine Parra Dorada est un vin rouge de la région de Castille.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco du Domaine Parra Dorada

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco de Domaine Parra Dorada de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco

Les accords mets et vins originaux avec le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco

Le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco du Domaine Parra Dorada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, sauté d'agneau ou boulettes de boeuf scandinaves.

Détails et informations techniques sur le Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Tinto Seco du Domaine Parra Dorada

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Parra Dorada

Le domaine propose 71 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Fernando Castro
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Parra Dorada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 60000 des vins d'Espagne
Dans le top 650 des vins de Castille
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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