Bodegas Parra JimenezCaballero Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Caballero Verdejo du Bodegas Parra Jimenez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caballero Verdejo de Bodegas Parra Jimenez de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caballero Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caballero Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Caballero Verdejo
Le Caballero Verdejo du Bodegas Parra Jimenez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, noix de st jacques à la crème ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Caballero Verdejo du Bodegas Parra Jimenez
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Informations sur le Bodegas Parra Jimenez
Le Bodegas Parra Jimenez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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