
Domaine PaşaeliShiraz - Kalecik Karasi
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Kalecik Karasi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Kalecik Karasi
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Kalecik Karasi
Le Shiraz - Kalecik Karasi du Domaine Paşaeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Kalecik Karasi du Domaine Paşaeli
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Informations sur le Domaine Paşaeli
Le Domaine Paşaeli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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