Le Domaine Pascal Annick Quenard fait parti des domaines à suivre à Savoie. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pascal Annick Quenard à Savoie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pascal Annick Quenard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pascal Annick Quenard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Pascal Annick Quenard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Pascal Annick Quenard révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
Crus : Apremont, Abymes, Chignin, Seyssel effervescent. ~2 000 ha entre 200-500 m.
Les vins effervescent du Domaine Pascal Annick Quenard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau farcie au cognac, croque-monsieur ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Les vins rouge du Domaine Pascal Annick Quenard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple.
Au nez le vin rouge du Domaine Pascal Annick Quenard révèle souvent des types d'arômes de poivre, épices.
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pascal Annick Quenard.
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
En croissance globale depuis 50 ans, les Crémants de France ont eu le vent en poupe en 2025 avec de nouveaux records en volume : la valorisation est l’enjeu d’avenir de la catégorie, se définissant comme un vin effervescent à la croisée des mondes festifs et complexes. E n 2025, les ventes de crémants affichent […]
...Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins dégustés sur cette chaîne YouTube sur : https://jusdelavigne.fr Une Roussette de Savoie et un vin oxydatif espagnol, dégustés à l’aveugle comme d’habitude. Avec Théo Schloegel, l’occasion de discuter des notions de patte du vigneron, de la souris dans les vins, ainsi que de la portée des […]
...De retour dans le Bugey chez un vigneron conseillé par Maud Blache, qui se trouve être un spectateur de la chaîne ! L’humilité, l’envie d’apprendre et d’avancer, c’est une des caractéristiques de Jeremy Decoster, qui partagera dans cette vidéo les doutes qu’il a eu, les problèmes qu’il a eu également dans la cave sur ses […]
...Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
