Le Domaine Paso de Serra de Querétaro de Center

Domaine Paso de Serra
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 59 des domaines de Center
Il se situe en Querétaro dans la région de Center

Le Domaine Paso de Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paso de Serra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paso de Serra à Querétaro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paso de Serra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paso de Serra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Paso de Serra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paso de Serra

Les vins rouge du Domaine Paso de Serra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, chiche-kebab ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paso de Serra

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paso de Serra

  • Merlot
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Querétaro

La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).

En bouche du Querétaro est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Querétaro, produisant 206 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Querétaro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paso de Serra

Une route des vins de prévue dans la région de Querétaro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paso de Serra.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Paso de Serra et des vins de la région

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