Domaine Pastor DiazCastroviejo Ecológico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Castroviejo Ecológico du Domaine Pastor Diaz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castroviejo Ecológico de Domaine Pastor Diaz de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castroviejo Ecológico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castroviejo Ecológico
Les accords mets et vins originaux avec le Castroviejo Ecológico
Le Castroviejo Ecológico du Domaine Pastor Diaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, bouchon de la réunion ou soupe tonkinoise (vietnam).
Détails et informations techniques sur le Castroviejo Ecológico du Domaine Pastor Diaz
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pastor Diaz
Le Domaine Pastor Diaz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
