Domaine PaternosterIl Moscato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Il Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Il Moscato
Le Il Moscato du Domaine Paternoster s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Il Moscato du Domaine Paternoster
Découvrez le cépage: Négret castrais
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise) et épices douces. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales tarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt ampélographique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé dans le Tarn.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Moscato du Domaine Paternoster sont 0
Informations sur le Domaine Paternoster
Le Domaine Paternoster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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