Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-NovaRenzo Bolgheri Superiore
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Le Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova est dans le top 50 des vins de Bolgheri Superiore.
Structure gustative du Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Renzo Bolgheri Superiore de Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Renzo Bolgheri Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renzo Bolgheri Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Renzo Bolgheri Superiore
Le Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renzo Bolgheri Superiore du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova sont 2012, 2008, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova
Le Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bolgheri Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bolgheri Superiore
DOC toscane côtière (microclimat maritime tyrrhénien, réverbération du soleil sur la mer, sols variés graveleux) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc signatures en rouges rois bordelais (0-100 % chacun) complétés Syrah, Petit Verdot et Sangiovese — profil signature aux fruits noirs mûrs et sucrés, notes balsamiques de maquis méditerranéen, tabac et réglisse, palais arrondi et souple, acidité fraîche, texture tannique soyeuse et dense, finale généreuse persistante, garde décennale.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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