Domaine Paul AchsRied Golser Hofweingarten Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir du Domaine Paul Achs
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir de Domaine Paul Achs de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir
Le Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir du Domaine Paul Achs s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, jarret de veau aux champignons ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir du Domaine Paul Achs
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Golser Hofweingarten Pinot Noir du Domaine Paul Achs sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Paul Achs
Le Domaine Paul Achs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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