Domaine Paul AnheuserNiederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese du Domaine Paul Anheuser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese de Domaine Paul Anheuser de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese du Domaine Paul Anheuser de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese
Le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese du Domaine Paul Anheuser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croziflette, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese du Domaine Paul Anheuser
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niederhäuser Felsen Steyer Riesling Auslese du Domaine Paul Anheuser sont 1989, 0
Informations sur le Domaine Paul Anheuser
Le Domaine Paul Anheuser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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