Domaine Paul BuisseLes Terres Blanches Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Terres Blanches Sancerre du Domaine Paul Buisse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Terres Blanches Sancerre de Domaine Paul Buisse de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Terres Blanches Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Terres Blanches Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Terres Blanches Sancerre
Le Les Terres Blanches Sancerre du Domaine Paul Buisse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Les Terres Blanches Sancerre du Domaine Paul Buisse
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Terres Blanches Sancerre du Domaine Paul Buisse sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Paul Buisse
Le Domaine Paul Buisse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
