
Domaine Paul NelsonPN Touriga Nacional
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du PN Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le PN Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le PN Touriga Nacional
Le PN Touriga Nacional du Domaine Paul Nelson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise ou pizza thon mascarpone de vincent.
Détails et informations techniques sur le PN Touriga Nacional du Domaine Paul Nelson
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PN Touriga Nacional du Domaine Paul Nelson sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Paul Nelson
Le Domaine Paul Nelson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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