Domaine Paul ReitzChapelle-Chambertin Grand Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chapelle-Chambertin Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chapelle-Chambertin Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chapelle-Chambertin Grand Cru
Le Chapelle-Chambertin Grand Cru du Domaine Paul Reitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, ris de veau aux champignons ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Chapelle-Chambertin Grand Cru du Domaine Paul Reitz
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Paul Reitz
Le Domaine Paul Reitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Chapelle-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chapelle-Chambertin Grand Cru
La région viticole du Chapelle-Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Trapet et le Domaine Louis Jadot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chapelle-Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chapelle-Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou vanille et parfois aussi des arômes de poivre, toasté ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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