Domaine Paul StierschneiderLoibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel du Domaine Paul Stierschneider
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel de Domaine Paul Stierschneider de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel
Les accords mets et vins originaux avec le Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel
Le Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel du Domaine Paul Stierschneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche poireaux, chèvre lardons ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel du Domaine Paul Stierschneider
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loibner Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel du Domaine Paul Stierschneider sont 2013, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Paul Stierschneider
Le Domaine Paul Stierschneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
