Domaine PavlovinMoravské Zemské Rulandské Modré
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Moravské Zemské Rulandské Modré
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moravské Zemské Rulandské Modré
Les accords mets et vins originaux avec le Moravské Zemské Rulandské Modré
Le Moravské Zemské Rulandské Modré du Domaine Pavlovin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, saucisson brioché et rapide ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Moravské Zemské Rulandské Modré du Domaine Pavlovin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Pavlovin
Le Domaine Pavlovin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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