Domaine Weingut PayrRied Rothenberg Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Weingut Payr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner de Domaine Weingut Payr de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner
Le Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Weingut Payr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).
Détails et informations techniques sur le Ried Rothenberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Weingut Payr
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Weingut Payr
Le Domaine Weingut Payr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Carnuntum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carnuntum
La région viticole du Carnuntum se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markowitsch et le Domaine Weingut Artner y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carnuntum sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carnuntum révèle souvent des types d'arômes de poivre, fruits tropicaux ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
