Domaine Le P'tit PaysanZabala Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Le P'tit Paysan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zabala Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Le P'tit Paysan de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Le Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Le P'tit Paysan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'agneau sauce gombo, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Le P'tit Paysan
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de muscat léger, fleurs blanches (acacia), agrumes, pomme et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage précoce adapté aux climats septentrionaux : cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Mosel), Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande et Japon. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (müller-thurgau × madeleine angevine × calabreser fröhlich).
Informations sur le Domaine Le P'tit Paysan
Le Domaine Le P'tit Paysan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Arroyo Seco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Seco
AVA centrale du Salinas Valley en Monterey (Californie) : Chardonnay signature dominante en blanc roi (l'une des plus grandes plantations US) — vif et minéral aux notes d'agrumes et fruits blancs, acidité éclatante. Riesling et Gewürztraminer aromatiques alsaciens sur la longue saison fraîche. Sauvignon Musqué floral récent. Pinot Noir tendu sur climat marin, Cabernet et Merlot bordelais sur poches chaudes.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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