Le Domaine Le P'tit Paysan de Monterey County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le P'tit Paysan

Les vins rouge du Domaine Le P'tit Paysan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, merguez aux lentilles ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le P'tit Paysan

Au nez le vin rouge du Domaine Le P'tit Paysan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Le P'tit Paysan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le P'tit Paysan

• 2012avec une note moyenne de 4.11/5
• 2013avec une note moyenne de 4.02/5
• 2015avec une note moyenne de 3.92/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.89/5
• 2011avec une note moyenne de 3.88/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le P'tit Paysan

Les vins blanc du Domaine Le P'tit Paysan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le P'tit Paysan

Au nez le vin blanc du Domaine Le P'tit Paysan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Le P'tit Paysan est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le P'tit Paysan

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.96/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.89/5
• 2017avec une note moyenne de 3.88/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le P'tit Paysan

Les vins rosé du Domaine Le P'tit Paysan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf gros sel ou pizza au boeuf et au comté.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Le P'tit Paysan

Au nez le vin rosé du Domaine Le P'tit Paysan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le P'tit Paysan

• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.89/5